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特别值得一提的是念斗屯的稻螺养殖产业。起初,仅有零星几户村民尝试养殖稻螺,但村委会经过深入调研后,决定引进这一产业。村集体流转了20多亩土地,专门打造了田螺养殖基地。通过示范基地,带动了周边村民的田螺养殖热情,实现了田螺与黑米的立体种养。如今,稻螺养殖在念斗屯已经达到了150多亩。只要村民养殖的田螺和黑米品质达标,村集体便会积极帮助他们拓展外部市场。
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随后,速度滑冰赛也进行了为期4天的测试活动。在短道速滑和花样滑冰测试赛的基础上,这里的运行团队成员快速进入角色。每天赛后的复盘会上,从第一天的将近4个小时,到最后一天只用了20分钟,大家都第一时间提出了发现的问题,并一一解决,让赛事的运转越来越顺畅。
香港凤凰三期必开重阳节古已有之。过重阳节的习俗有很多:登高、吃糕、佩茱萸、饮菊花酒等。《西京杂记》中就记载:“九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,令人长寿。”蓬饵就是糕的原型。袁枚是中国历史上著名的美食家,到底是什么糕点能让他要在重阳节前特地到扬州仪征买来馈赠好友?《随园馈节图》后有袁枚、奇丰额、谢启昆、吴煊、白守清的题诗。从这些文字中可知,这种糕点名为萧美人糕。袁枚在《随园食单》中记载:“仪真南门外,萧美人善制点心,凡馒头、糕、饺之类,小巧可爱,洁白如雪。”收到袁枚送来萧美人糕的江苏巡抚奇丰额题诗一首以表感激。诗中提到袁枚此次一共购买糕点三千件,将其中八种共计一千件送给了奇丰额。虽然如今的我们吃不到萧美人糕,但这些诗文给了我们无尽的想象。白守清说其款式新颖:“江上传笺馈故人、雪糕片片式翻新”。退庵居士吴煊甚至说自己看到画作就流了口水:“老去贪馋性自痴,披图口角已流脂。廿年前向真州遇,恨煞无人说饼师。”做过扬州父母官的谢启昆说购买之人络绎不绝:“莫道门前车马冷,日斜还有买糕人。”清代著名的史学家、诗人,和袁枚同为“性灵派”代表的赵翼更是一口气赋诗六首。其四曰:“出自婵娟乞巧楼,遂将食品擅千秋。苏东坡肉眉公饼,他是男儿此女流。”可见,萧美人糕不仅名声在外,赵翼还将其与宋代文豪苏轼所创“东坡肉”、明代文人陈眉公所制朝野闻名的果饼“眉公饼”并称。赵翼诗中还有一句“美人手段才人笔,补出刘郎九日糕”,用到了重阳节“刘郎题糕”的典故。《邵氏闻见后录》载:刘禹锡于重阳日欲写九日诗,结果因五经中没有糕字只好作罢。后来宋祁还在《九日食糕有咏》中以“刘郎不敢题糕字,虚负诗中一世豪”来调侃。可见历史上重阳节食糕习俗之盛。有趣的是,袁枚因此事与友人不断作唱和诗,彼此往来,诗筒相属,以至于捻断吟髭,成为一种负担。家人恐其年老而徒费精神,只好谎称萧美人香消玉殒,她的手艺也无传人,才将此事告一段落。