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晋代已有中秋赏月之举，至唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。月饼在唐代已经出现，据文献记载，一次，唐僖宗在中秋节吃到美味的月饼，便下令赐给新科进士们吃。不过，唐代还没有“月饼”这一叫法，直至宋代才有月饼之名。此外，唐代人在中秋节还喜食一种名为“玩月羹”的食品，这是以桂圆、莲子、藕粉等精制而成的特色甜点。
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在其一旁，《敦煌艺术大辞典》、《甘肃藏敦煌文献》（1—12卷）、“百卷本”《敦煌石窟全集》第二卷《莫高窟第256、257、259窟考古报告》等百余部学术专著，铺陈新时代“文物保护学术研究传承弘扬”的行进路径。历经80年发展，敦煌研究院已成为国际敦煌学研究的重要基地，一改过去“敦煌在中国，敦煌学在国外”的境遇。
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