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　　　　各地鞭春牛形式上有所不同，但大体上近似。首先用土堆塑一头春牛，再在牛身敷以纸张，绘出眉目。如果是地方长官组织的鞭春牛，由官员做一番讲演；民间组织的则是地方耆老（德行高尚、有地位受尊敬的老人）负责赞礼。讲话毕，由一人扮作神明句芒鞭打春牛，预示春耕正式开始。

标准制定和政策推动，为抹茶产业走出大山注入澎湃动力。2018年，贵州省发布意见，明确把贵州抹茶树立为省级公共品牌重点打造，制定贵州抹茶省级地方标准；2021年，贵州编制“十四五”茶产业发展规划，将铜仁列入优质绿茶抹茶出口加工产业带；2022年，贵州进一步制定做大做强抹茶产业推进方案，为抹茶产业高质量发展提供更有力的政策保障。

　　　　众信旅游呼叫中心数据显示，近期错峰游咨询度提升了30%，节后产品价格降幅也达到了25%~30%。出游方向主要集中在东南亚、迪拜等免签出境游目的地及国内旅游目的地。以平台上的迪拜产品为例，春节期间出发的迪拜产品价格在15000元~8000元，节后迪拜产品的价格出现了明显的跳水，回落到万元以内。