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该研究通过对新疆古代开菲尔乳酸菌的系统发育关系分析,揭示了开菲尔乳酸菌的一条新的传播路线。研究发现用于发酵的开菲尔乳酸菌分两个重要支系,一个支系主要包括来自欧洲(德国)、亚洲沿海和岛屿地区的菌株,该支系符合从高加索扩散到欧洲及亚洲和东南亚沿海地区的扩散路线,而另一支系主要包括分布在东亚内陆地区(包括西藏)的菌株,新疆塔里木盆地古人群用于发酵开菲尔酸奶的菌株便来自该支系,且处在基部位置,这就表明存在另一条通过技术文化交流将开菲尔酸奶制作工艺从新疆地区传播至东亚内陆的传播路线。
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我们陪白石老人远赴欧洲三国巡游,重现“海国都知老画家”的盛况。在德国,“不喜平庸——齐白石的艺术世界”展览以诗、书、画、印为线索,展现白石老人自然、自在的艺术风格。在瑞典、拉脱维亚,“花好月圆——齐白石艺术中秋主题特展”以齐白石的篆书四言联“月圆天宝、花好年丰”为线索,探索其艺术中的民间意趣。配合展览还举办了多场讲座和体验活动,使外国友人可以深度领略中华优秀传统文化的魅力。
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