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经过古代面点大师们的不断探索，我国各地形成了品类繁多、风味各异的月饼，其中的京式、苏式、广式、潮式月饼最为著名。京式月饼多施素油，其中的红白月饼皮最具特色；苏式月饼特点是油多糖重，玫瑰月饼、豆沙月饼是其中的“佼佼者”；广式月饼重糖轻油，多以豆蓉、椰蓉、五仁等为馅，味道清香、口感软糯；潮式月饼则重油重糖，质地软润。到了现代，月饼品种更是花样繁多，馅料异彩纷呈，南方的肉馅月饼更是大行其道。
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此外，英国普罗派乐卫视、意大利希肖内传媒集团、意大利阿莱亚国家通讯社、匈牙利布达佩斯中心电视台、圣马力诺国家广播电视台、布鲁塞尔中国文化中心等媒体、机构还将陆续推出总台春晚精编版特别节目。（总台记者 姜秋镝 金京 李耀洋）
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