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科研机构也不断发力。2021年末，江南大学宣布建成全国最大的益生菌专利菌种库。今年11月，国家乳业技术创新中心研发的“益生菌靶向筛选与常温包埋稳态化关键技术”，获评2024年度中国食品科学技术学会科学技术奖技术发明一等奖。
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8月23日晚，2024中国非遗面食大会在山西太原开幕。本次大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅共同举办，旨在促进非遗与旅游深度融合，传承非遗面食技艺。图为面点师进行“面手绢”非遗面食技艺展示。中新社记者 韦亮 摄
港澳台49图库资料凤凰网上个月，国务院办公厅发布《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》(以下简称《意见》)，其中，“推动青少年冰雪运动发展”是《意见》的一项重要内容。从更多的冰雪课程、活动开进校园，到场地、器材、装备、师资等条件的改善，再到越来越多学校冰雪运动赛事的举办，正共同促成我国青少年冰雪运动的不断推进与发展。
