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海盐：海盐主要分布在包括江苏在内的沿海地区，是最为古老的盐业产业类型，一直延续到今天。食盐是怎么来的？古代多用“煎盐法”：先把海水铺在海边的晒场上，在半干不干的时候加入草木灰，产生的化学反应使得海水里细小的盐分子附着在草木灰上，变成一颗颗肉眼可见的较大盐粒，再用海水反复冲洗草木灰，就得到了高浓度的盐水；然后再将“提纯”后的盐水放在锅里煮，蒸干后就形成了食盐。随着科技发展和工艺提升，在今天的沿海晒场上，大面积铺设了黑色地膜，不仅能量吸收的效率提升了，还可以实现蒸发取盐“一次到位”；大型机械来回运输，也免去了肩挑手提的辛苦，让制盐的过程轻松不少。

　　　　此次活动，是国家无障碍环境展示馆启幕后举办的首场无障碍主题日活动，是一场无障碍文化宣传盛宴。活动得到众多部门的参与和协办，得到来自社会各界的关注和支持。国家无障碍环境展示馆承载普法宣传、文化育人、成果塑造、样板展示、专业培训、科技创新等多种功能，共创无障碍环境建设的文明实践基地，宣贯《无障碍环境建设法》，以无障碍精品示范案例为引领，推进无障碍环境建设高质量发展。此次活动，正是以书画为媒，助力国家无障碍环境展示馆精彩呈现，传达社会大众对无障碍环境建设高质量建设、高品质呈现的热切期待。