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“避免过早专项化是当前青少年体育发展中需要重视的问题。”方华表示，不同年龄段的孩子有不同的运动需求，例如，3-6岁的孩子应掌握基本动作技能，如跑、跳等位移技能和拍球、踢球等操作技能，而6-10岁则是发现孩子天赋和能力的关键阶段，“家长应鼓励孩子多尝试不同运动，让其找到最喜爱的项目，并保持热情，这样才能让孩子在运动道路上走得更远”。
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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
香港三中三精英资料网站跑狗禅城是岭南广府文化的重要发源地，龙狮文化是其对外交往的一张金色名片。一直以来，广东佛山注重龙狮文化的传承和发展。在这里，舞狮是从幼儿时期就可培养、全民参与的民俗活动。此次朝圣巡游队伍中，就有逾300人来自佛山市禅城区张槎街道15个村居、8家中小学及幼儿园、佛山市禅城区龙狮龙舟运动协会组成的团队参与。
