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　　　　此外，在遗传学研究方面，日本理化学研究所科学家成功制造出一种名为“动粒”的蛋白质复合体，这种复合体在细胞内负责遗传信息的传递。该成果不仅加深了对遗传信息传递机制的理解，也为研究和治疗不孕症、癌症等遗传性疾病提供了新途径。

12月6日，吉林省通报了白城市滑冰馆“11·18”坍塌事故初步调查情况，指出，这是一起因建筑工程质量不合格引发的生产安全责任事故，公安机关已对涉嫌犯罪的6名责任人员刑事拘留，其他相关责任人员正在进一步调查中。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。