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　　　　科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。

例如，武汉东湖高新区正加速打造世界级光电子信息产业集群。“我们着力推进关键核心技术攻关，空芯光纤创下多项光通信传输纪录，全球首片8英寸硅光薄膜铌酸锂光电集成晶圆下线，这是目前全球硅基化合物光电集成的领先技术。”武汉东湖高新区管委会副主任周光勇说，2024年东湖高新区光电子信息产业营收规模突破6000亿元，助推全区GDP同比增长7.1%。

　　　　“每天早上喝一杯自制的黑芝麻糊，可用黑芝麻、黑豆、黑米、核桃等食材研磨”。大学毕业刚进入职场的张晓平时注重养生，她表示，“找工作的压力、对新环境的适应，让我一直处于精神高度紧张的状态。看着自己日益稀疏的头发，真的很担心会不会变成‘秃子’。网上说黑芝麻糊有用，我吃了一段时间，但感觉没什么效果”。