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　　　　不到镜泊湖，枉来牡丹江。在镜泊湖湖底火山岩与软沙构成的基底之上，丰富的矿物质与天然的浮游物孕育了极为细嫩的鱼肉。以鱼骨熬煮的奶白鱼汤为底，鱼尾去骨去皮，切条剁成泥后，手打制成鱼丸；将煎炸至微黄的鱼头放入鱼汤之中，汤汁沸腾后放入鱼丸，鲜嫩软糯的鱼丸与浓郁鲜美的鱼汤在此刻完美结合。一勺鱼汤一口鱼丸，吃的是天然本味，也是来自牡丹江的冬日至味。

李槟宇给记者算了一笔账，在北京，如果理发价格太低，门店可能就处于赔钱状态，主要是房租、水电、人员工资等成本带来的经营压力。“经营压力大，也是很多门店大力推销烫染等高价项目的原因。”李槟宇补充道，理发价格相对较低，理发店只能寻找愿意烫染的顾客，从而让很多顾客产生不适感。

　　　　“在第十四届‘挑战杯’创业计划竞赛结束后，我们的项目并没有停止，而是继续深入挖掘花卉废弃物高值转化技术提升，不断进行技术革新。”该赛事全国金奖项目“花废为宝”负责人、青岛科技大学化学工程与技术专业2022级硕士生葛瀚文说。