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　　　　黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

在全球数字化、智能化和绿色化发展浪潮推动下，中国不断以高水平开放推动服务贸易迈上新台阶，下一步，中国服务贸易将如何实现高质量发展？2024年，中国首次在全国范围内对跨境服务贸易建立负面清单管理制度，出台了自贸试验区版和全国版跨境服务贸易负面清单，专家表示，未来深入发展服务贸易，要更加注重开放引领。

　　　　大麦是中国领先的现场娱乐综合服务商，业务遍及现场演出全链条，包括演出票务、内容投资制作、演出宣发、现场服务等。2024财年业绩公告显示，大麦业务交易总额(GMV)同比增幅逾500%，演唱会头部项目覆盖率接近100%，业务增长强劲，票务市场覆盖显著领先。