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　　　　“蕈山话”称香菇为“香佬”，香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种，“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种，依颜色又可分“白花”“红花”等，以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气，那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行，菇民通常会提前编烘筛，备烘笼，烧木炭和挖烘坑，待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站，大多由老板、理账与伙夫各一人组成，主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定，菇行从中谋取利润。

国家税务总局发布的增值税发票数据也显示，春节假期全国消费相关行业日均销售收入同比上年增长10.8%。其中，商品消费和服务消费同比分别增长9.9%和12.3%。在消费品以旧换新政策支持下，家电家居类商品消费增速较高。

　　　　当下，越来越多的教师立足于课堂这个主渠道，倾向于在课堂上协调混合运用多种教学方式，提升教学效果。例如，有学者基于对高校思想政治理论课教师影响力标兵人物教学方法的分析得出结论：频率最高的讲授式教学法占教师数量的100%，实践和活动式教学法占82%，案例式教学法占80%，互动式教学法占70%，翻转课堂式教学法占60%，合作探究式教学法占38%，问题启发式教学法占36%，情感激励式教学法占28%，自主学习式占24%。因此，在探索新型授课模式的过程中，不应该忽视传统课堂讲授形式的坚守与探索，应当注重两者之间的有机融合，实现优势互补。