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　　　　当天欧冠葳和母亲来到博物馆时，已是晚上七八点。馆长多吉邀请他们来到馆内一个老母屋，讲述摩梭人的故事和文化，结束时已是凌晨。“多吉馆长早在20多年前，就向村民解释什么是博物馆、研究本民族文化重要性的意识，这很不可思议。”多吉创办博物馆时22岁，欧冠葳来到博物馆时也是22岁。彼时欧冠葳已做过很多工作，包括博主经纪人、体育摄影师、小程序创业者、知识付费直播等。“多吉馆长为什么能够坚持这么多年，专注研究一个东西呢？”出于好奇，也出于对摩梭文化的尊重，欧冠葳辞掉在上海的工作，全职投入博物馆的工作中。

在数字文化精品共创方面，双方将在剧、综、影、漫、文化、纪实、少儿等内容创作领域开展研发、出品、协拍等深度合作，并发起线上/线下“主题宣传活动”，提升精品内容创作能力，助推精品内容取得更好传播效果。在数字文化消费升级方面，双方将开展线下演出、影视IP沉浸式文旅体验项目等合作，共同助力西安数字文化消费升级。双方还将在数字文化技术应用及创新方面，结合西安城市文化特色，在虚拟人物、数字资产等前沿领域开展合作，提升城市发展活力。

　　　　从2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出，脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂，能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长，被广泛应用于食品加工，如糕点、果酱和酱菜等，延长食品保质期。新规实施，可以说是一场“配料表变革”。