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　　　　51所职业本科院校，国家“双高计划”学校不足40%，民办学校占比超过45%，其中近20%的学校由独立学院合并转设而来。“这样，学校间存在较大的质量差距，不仅体现在办学条件等硬件上，也体现在关键办学要素上。”曾天山说。

作为一个对广州饮食了如指掌的美食评论家，参加完节目录制的闫涛对《粤味好功夫》的感受更深：“他们真的是把广东的乡土风味，那些食材原产地以及本土的粤菜师傅完全打通了。它不仅仅是一个美食节目，更是一个文化系统工程，有助于让广东的原生好味道走出去，让更多的年轻人加入到厨师这个行业里面来，为粤菜薪尽火传加砖添瓦。”

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