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科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。
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这里的“谷”并不是庄稼地里的粮食。据了解，“谷子”一词来源于二次元文化，是基于影视、动漫、游戏、网文等版权作品衍生出来的周边商品，谐音英文单词“Goods”（商品），包括玩偶、海报、服饰、徽章、立牌、卡片等。某种程度上说，“谷子”被二次元爱好者视为内化的精神食粮，是他们个性和身份的象征。“吃谷”就是指购买和收集相关产品的行为。
资料大全全年资料大全正版综合资料科研机构也不断发力。2021年末，江南大学宣布建成全国最大的益生菌专利菌种库。今年11月，国家乳业技术创新中心研发的“益生菌靶向筛选与常温包埋稳态化关键技术”，获评2024年度中国食品科学技术学会科学技术奖技术发明一等奖。
