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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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明清鼎革之际，战乱频仍，一些才女走出闺阁，承担起养家糊口的重担。黄媛介在杭州西湖畔鬻字卖画，声名渐扬。她推崇董其昌的文人画意趣，以笔墨简淡的山水画著称，所绘景致疏远空旷，颇具野逸之情。同时代的张岱写诗赞美她：“未闻书画与诗文，一个名媛工四绝。”
王中王王中王免费资料大全科技日报北京1月16日电 （记者张佳欣）一项在线发表于最新一期《心脏》杂志的研究发现，眼部后方的感光组织层——视网膜上的血管“指纹”可以预测中风风险，准确度与传统风险因素（如高血压、高胆固醇等）相当。
