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　　　　“已读乱回”的状态被年轻人应用到当代人际交流中。面对亲朋好友的催婚，他们会已读乱回：“中午吧，晚上也行”；面对不熟悉的人询问学历学位，他们会已读乱回：“北京大学美容美发”；面对其他长辈的攀比成绩心态，他们会已读乱回：“国服前三”，看似句句有回音，实则句句没答案。

中秋节饮食，除了月饼，还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》，也见于宋郑望之的《膳夫录》：“汴中节食，中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味，现在已不能知晓，揣测也许是鸡蛋羹之类，或许有像月之形，至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究，玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成，据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”，也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出，排放在鱼圆上面，汤汁清澈，丸子洁白无瑕。

　　　　青瓷传统烧制技艺在龙泉得以传承。烧制龙泉青瓷的传统龙窑，依低丘缓坡而建，窑洞逐级向上，因形如卧龙而得名。数据显示，龙泉境内曾发现龙窑窑址400余处。随着液化石油气窑发展，以柴火为燃料的传统龙窑曾一度销声匿迹。如今，传统龙窑烧制技艺在龙泉逐渐复兴。