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科技日报北京5月21日电 （记者刘霞）美国辛辛那提儿童医院科学家领导的研究团队，成功开发出全球首个包含全功能血脑屏障的人类“迷你”大脑。这一成果有望增进科学家对多种脑部疾病的理解并改善治疗方法，如中风、脑血管疾病、脑癌、阿尔茨海默病、亨廷顿病、帕金森病及其他神经退行性疾病。相关论文发表于最新一期《细胞·干细胞》杂志。
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不到镜泊湖，枉来牡丹江。在镜泊湖湖底火山岩与软沙构成的基底之上，丰富的矿物质与天然的浮游物孕育了极为细嫩的鱼肉。以鱼骨熬煮的奶白鱼汤为底，鱼尾去骨去皮，切条剁成泥后，手打制成鱼丸；将煎炸至微黄的鱼头放入鱼汤之中，汤汁沸腾后放入鱼丸，鲜嫩软糯的鱼丸与浓郁鲜美的鱼汤在此刻完美结合。一勺鱼汤一口鱼丸，吃的是天然本味，也是来自牡丹江的冬日至味。
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