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　　　　我国早已成为乳制品生产和消费大国，近年来每年生产乳制品3000多万吨。乳业专家、中国工程院院士孙宝国认为，乳业是食品安全与健康的代表性产业，是食品工业的重要创新载体之一，我国应坚定地走科学与健康叠加的双轮驱动之路，由乳业大国迈向乳业强国。

算是个细节控。他坦言，光是每集的片头片尾和字幕，团队就耗费诸多心思。“在片头上，我们采用了类似沙盘的视角呈现每个单元故事的地域风貌。每集片头我们还会分享一些小彩蛋。这也比较符合沈星作为边水司机串联起各方主题的剧集气质。我们希望透过这种方式，从片头留住观众。”

　　　　第二个挑战来自故事的结构方式。我们整个故事讲的其实是一个大案，中间牵扯了不同的小案，这样一个逻辑结构。跟很多单元式的罪案剧不一样，我们这个故事，是大故事里套小故事，有一个比较完整且复杂的人物及情节体系，我们透过对一个间谍集团的追查，抽丝剥茧，串起了一个又一个小故事。点面结合、层层推进的逻辑结构，对创作是比较棘手的。