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　　　　“我的研究方向是人工智能，可以探索为家乡核桃、猕猴桃等产业带来全新的互动体验”“通过‘返家乡’平台，我先后在多个机关单位实习，让我感触很深”“我建议以大中小思想政治教育一体化建设为特色创新打造康县‘北山南水间’的大思政课”……在年初举办的返乡青年人才交流座谈会上，来自空军军医大学、广东医科大学、电子科技大学等15位返乡青年代表踊跃发言，结合自身专业优势，从家乡的经济社会发展到文化传承创新，从个人成长学习的经历到对家乡发展的深切期待，大家畅聊奋斗感悟，畅谈家乡变化，从不同角度对医疗、教育、旅游、农业等各个领域发展提出了诸多富有建设性和前瞻性的建议，话匣子一经打开，便久久不能合上。

值得注意的是，在数字化等新领域，有关部门提供的全新支持有望让更多中小微企业获益。工业和信息化部中小企业局局长梁志峰介绍，为推动中小企业数字化转型迈向更广范围、更高水平、更好质效，工业和信息化部联合财政部、中国人民银行、国家金融监督管理总局、国家数据局研究制定《中小企业数字化赋能专项行动方案（2025—2027年）》，明确未来三年推动中小企业数字化转型的主要思路和重点任务。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。