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“饮食男女，可以说是生活最基本的命题，一餐一食，可以折射世间百态。这正是饮食题材节目的‘味道’所在，也是值得大做文章之处。”中国传媒大学传播研究院副教授黄典林表示，“从《舌尖上的中国》火起来，到《中餐厅》走出去，再到如今创意纷呈的美食节目，都在通过美味、趣味和韵味弘扬中国人的生活美学价值观念，不断彰显出中华文化的深厚魅力。”
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据了解，优酷始终重视文化传承精品创作,不断挖掘传统文化内涵，并通过“技术+艺术”的深度融合创新传统文化表达方式，弘扬传统文化。在本届峰会上，优酷还荣获了“文化传承发展”优秀网络视听节目展播优秀组织单位称号。（孙丹丹）
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