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　　　　在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。

在全球语境下展开齐白石艺术研究，拓宽了策展理念。齐白石的艺术既体现了文人哲思，也饱含田野乡间劳动者的朴素愿望。这种超越时空、文化与民族的艺术表达，在工业文明向数字文明迭代的当下，更需赋予其新的时代解读。齐白石的艺术成就完全可与西方的莫奈、梵高、毕加索相媲美，因此我们希望调动海外学术资源，让收藏机构与研究学者共同参与到全球语境下的齐白石艺术研究之中，打造真正具有国际影响力的中国艺术品牌。考虑到海外观众对中国文化艺术的理解可能会存在隔阂，在展览策划时，我们便尝试将艺术本土化与在地性转化相结合，从展览主题规划、场域设计到内容选择，都力求激发观众的参与感，以更细微的“共情”代替纯粹的“事实”呈现。

　　　　科技日报北京6月20日电 （记者张佳欣）美国北卡罗来纳州立大学研究人员创造了一种名为“玻璃凝胶”的新材料，这种材料含有超过50%的液体，非常坚硬而且难以破碎。由于其生产也比较容易，这种材料有望应用于多个领域。相关论文19日发表在《自然》杂志上。