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为了催化酒精氧化，研究人员生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维，以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构，这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶，发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平，同时避免额外积累有毒的乙醛。
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在“村BA”“村超”火爆出圈的带动下，黔东南丰富多彩的民族文化也进一步为外界所知。乡村体育赛事所塑造的新模式、新平台，成为民族文化传承创新的新力量。2023年，在“村BA”“村超”的赛场上展演的非遗精品节目超过260个，8万余人次的群众啦啦队现场参加“非遗秀”。
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