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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉,使之与传统产品(包括肉排和肉丸)的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中,风味常被忽视。鉴于此,韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架,将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定,但在达到烹饪温度(高于150℃)后会释放出肉类风味的化合物,从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析,这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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一个近来令许多从业者忧虑的现状是,AI大模型训练或将面临“数据撞墙”的瓶颈,大模型的进化速度未尽如人意,或是源于“现有大模型开发已经耗尽了网站、书籍和其他用于预训练的公开文本”。甚至有行业研究预计,如果大语言模型保持现在的发展势头,预计在2028年左右,已有的数据储量将被全部利用完。
免费港澳台资料库“青绿千载,山河无垠”,2021年舞蹈诗剧《只此青绿》,绝美演绎18岁的王希孟画出“千年一叹,造极一朝”的《千里江山图》,成为一票难求的现象级“年度爆款”。之前在央视春晚,《只此青绿》女子群舞段落亮相,演员用舞蹈之美带领观众欣赏千年画卷。6分钟的演出,女子们通过静待、望月、垂思、独步、卧石等一系列颇具禅意和丰富想象力的情景动作,展现千里江山。