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头一天还在正常营业，第二天就突然关门；刚刚储值充卡，一夜之间人去楼空；……近年来在教育培训、美容美发、运动健身等领域出现了一些不良商家敛财跑路的情况，但消费者在维权时却往往遇到“职业闭店人”操盘顶包。
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“2024年，小菜园上市，成为餐饮企业成功‘探路’资本市场的典型，因而一众餐饮企业纷纷转战港股。上市对餐饮企业而言，无论是扩大体量，还是加强基础建设以穿越行业周期，都有较大作用。”一名餐饮行业分析师称。
香港内部传真资料今年两会期间，伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云就表示，在益生菌产业供应链上游，我国一直是“受制于人”的状态，进口菌种占据国内原料市场大部分份额。据《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》数据，2021年，美国杜邦和丹麦科汉森两家跨国公司占据我国益生菌原料市场份额为85%。
