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寻常人家做饭没有酒楼厨师那么多讲究，但在我妈的厨房中，也从来必备生抽、老抽、蒸鱼豉油3种酱油。我家的餐桌上，白斩鸡、清蒸鱼、白灼虾，都得单配一小碟酱油，那是点睛的灵魂所在；至于油焖笋、卤鸭、梅干菜蒸肉之类的菜，酱油的用法用量，更是一个家族的秘密。如今，这个秘密已经传到我的手里。
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含氯消毒剂具有很强的氧化性，对金属和皮革制品会产生腐蚀作用。金属表面接触氯后，会发生化学反应，生成容易加速生锈的氯化物或氧化物；氯会破坏皮革制品的胶原蛋白结构，使其变脆、变硬，同时还可能与染料发生反应，导致褪色或留下斑点。金属表面可选用非腐蚀性消毒剂，皮革制品则应使用专用清洁剂或酒精湿巾进行清洁。
香港六和合资料大全世界卫生组织驻华代表处无烟草行动技术官员李可薇指出，在烟盒上印制大幅、清晰的图形健康警示，是目前全球推广速度最快、效果最好的控烟措施之一。建议我国尽快在烟盒上印制大幅图形健康警示并推行平装包装，降低烟盒的吸引力。
