全年资料综合图库增程版V8.12.7（2025已更新）—湖北之窗
新疆小河墓地出土的“奶酪”样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成；该研究2014年发表在国际科技考古旗舰期刊《Journal of Archaeological Science》，并获得Nature研究亮点报道。之后，研究团队开展了历时11年的古DNA提取、分析和阐释；尤其是付巧妹团队自主设计乳酸菌全基因组位点探针，从仅含有 0.43-0.55%乳酸菌的开菲尔奶酪样本中捕获富集到64-80%的乳酸菌，使得第一例古代全基因组研究成为可能。
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外乡人传播在地文化，欧冠葳是众多摩梭文化保护和传承者的缩影。“尔”在摩梭人的语言中意为“家”，博物馆的伙伴们称呼自己为“博物馆尔”，即“博物馆这一家人”。“博物馆尔”很多，群里有几百人，不都在本地，每隔一段时间就会有朋友回来看望大家。“只要介绍我们是‘博物馆尔’，村民都知道。他们不会特别仔细地问我们从哪一个城市来，因为他们知道我们来自天南海北。”
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