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随着科技进步，豆豉的生产逐渐走向了自动化、封闭式、流水线作业。“这是一种不可阻挡的趋势。”曾凡玉说。同时，她也在不断研究改进豆豉生产工艺。“我们采用‘混搭’工艺，制曲环节，可以使用传统的，也可使用复合菌种——保留传统的菌种，再加部分新的菌种。后期发酵环节利用新技术节约能源，控制温度，减少发酵时间。”
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中国科学院西北高原生物研究所研究员 连新明：我在可可西里开展工作比较多。尤其是这两年，每次上去，基本上在路边都能见到这些狼。甚至有一次我们车停在路边，它直接把头伸到窗户这里来乞食。从物种或者种群保护来讲，保留最精锐的，本身就是大自然的一种选择。我觉得即便是老弱病残也不应该主动投喂。保持适当距离或者敬而远之，其实是对我们人类和野生动物最好的尊重和保护。
红姐论坛红姐资料吉林大学考古学院博士研究生王兴成介绍，其团队试图通过洪河遗址犬科动物遗存的古DNA分析，结合其出土情境，复原洪河遗址古人类在新石器时代至青铜时代这一历史进程中生业模式的转变，以及与可能存在的文化交流。
