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南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。
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科技日报讯 （记者刘霞）在全球范围内，前列腺恶性肿瘤是男性癌症死亡的第二大常见因素。据物理学家组织网近日报道，由奥地利维也纳医科大学综合癌症中心领导的国际研究团队发现，JUN蛋白可以减缓前列腺肿瘤生长。这一研究为治疗前列腺癌提供了新思路。
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