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　　　　第一，饮食调养是养肝的重要方法。民间有“春食甘，脾平安，病不沾”的说法。春季宜少食酸多食甘，可以适当食用大枣、山药、百合、荸荠等甘味食物以补脾。此外，要注意少饮酒，少食辛辣食物，以防肝阳亢盛、肝火过旺。

“当然，这是需要综合考虑多方面因素的复杂过程。我们需要在保护和传承优秀传统文化的完整性和独特性的基础上，注重文化的现代解读和创新表达，确保文化赋能的准确性和有效性，以免产生文化误解或削弱品牌形象。”张秀梅说。(完)

　　　　铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。