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该研究被Cell选为重点推荐论文，是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌（Lactobacillus kefiranofaciens）基因组，发现其形成不同于欧洲菌株的分支，揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线；且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式，技术文化的交流和发展，及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。
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在浩瀚的中华文化星空中，生肖文化宛如一颗璀璨的明珠，以其独特的魅力搭建起贯通古今的桥梁，承载着中华民族数千年的情感脉络与历史记忆。于十二生肖序列中，蛇的神秘形象，始终吸引着文艺创作者的目光，成为他们不懈探索与描绘的对象。
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