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李硕是山东莱芜职业技术学院（以下简称“莱职”）的一名“明星”毕业生。2019年毕业后，他凭借在校期间的创业实训积累，带着“复活”传统豆腐制作技艺的家族使命感，通过“公司+合作社+作坊”发展模式，陆续建起了43个豆腐坊，使周边12个村子近万人受益。在山东省济南市莱芜区文化和旅游局的支持下，2021年，“酸浆豆腐制作技艺”被公布为第五批区级非遗项目。
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北京冬奥会上，中国队一改传统的“冰强雪弱”格局，雪上项目全面崛起。本届亚冬会上，谷爱凌、苏翊鸣两大明星坐镇中国自由式滑雪、单板滑雪项目，加上蔡雪桐、刘梦婷、李方慧、张可欣等一批曾在本赛季世界杯系列赛上夺取过奖牌乃至金牌的选手，中国队的雪上项目可谓看点颇多。就在两天前，20岁的小将刘梦婷在国际雪联自由式滑雪大跳台世界杯奥地利站的比赛上，夺取了本赛季中国队和刘梦婷个人首个大跳台世界杯冠军。这也是除谷爱凌外，又一名中国选手在该项目夺金，显示出雪上项目中国年轻队员的成长。
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