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　　　　蛋白质通常由20种不同的氨基酸组成，这些氨基酸如同组成生命的“积木”。2003年，贝克利用氨基酸“积木”，成功创造出一种前所未有的新蛋白质，开启了构建蛋白质的大门。构建全新蛋白质，被称为“从头设计”。而贝克团队构建氨基酸“积木”的功臣，是他们开发的名为Rosetta的计算软件。他们首先绘制了一种全新结构的目标蛋白质，然后从已知结构的蛋白质数据库中寻找与目标结构相似的短蛋白质片段；随后，Rosetta利用蛋白质能量图的基本知识，优化这些片段，给出了最终的氨基酸序列。

怎样才能学好写作呢？众说不一。鲁迅先生说，要多看和练习。这一说法符合实际。多看，就是多看作品，学习人家怎么写；多练习，就是多写，多实践，实践出真知。大学学习时间有限，信马由缰去读书显然是不允许的，我们应根据学科的需要，选一些和学科有关的、典型的优秀作品来读，尤其是论文和应用文，因为它哪门学科都能用得上。在阅读时，要特别关注不同文体文章的写法，最好对它们的主题、内容、结构、标题、语言、技法、文风等方面都能稍做比较研究。其中，文风很重要，它关系到文章的影响力和生命力，切勿掉以轻心。语言大师吕叔湘先生十分重视文风，曾经写诗批评那些赶时髦、故弄玄虚的不良文风。该诗刊载在1992年第2期《中国语文》上，全诗如下：文章写就供人读，何事苦营八阵图？洗尽铅华呈本色，梳妆莫问入时无。

　　　　2009年，“慈城水磨年糕手工制作技艺”入选第三批浙江省非物质文化遗产名录。从优质粳米到慈城年糕，要经历种、选、浸、磨、蒸、舂、印等纯手工工序，这是一个繁琐的过程，也是一种费力的活。慈城人用机器替代了手工制作年糕中最费力的舂年糕。产量上去了，“冯恒大”“如意”“绿藤”“义茂”等本土品牌也纷纷崭露头角，这些品牌带着宁波年糕远销新加坡、加拿大、澳大利亚等国家和地区。