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　　　　中国青年报客户端北京2月25日电（中青报·中青网记者 贾骥业）今天，上海市科学技术委员会（以下简称“上海市科委”）副主任翟金国在国家知识产权局举行的新闻发布会上透露，2024年，上海的科研机构知识产权类技术合同成交数为6773件，较专利转化运用专项行动方案发布前（即2022年）增长21%；成交金额逾238亿元，与2022年相比增长了117%；在科研机构的总合同金额中，知识产权类技术合同金额占比达65%。

今年以来，阿里文娱先后推出多部极具家国情怀和社会责任担当的文艺作品。旗下阿里影业先后参与出品《夺冠》《我和我的家乡》《蓝色防线》等多部“小真大正”电影作品，票房口碑俱佳。10月23日即将上映的抗美援朝同题电影《金刚川》由阿里影业旗下淘票票联合出品、联合发行，首映日预售票房已近2000万。（白玉清）

　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。