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饮食作为人类日常生活的基本需求，在文学领域也有充分体现。宋代是中国饮食史上一个大发展、大繁荣的关键时代，宋代文人对日常生活的关注和重视使饮食与文学产生了相较前代更为密切的联系。在热衷于书写饮食的文人中，苏轼无疑是最重要的一位。其饮食诗颇受重视，而苏文对饮食的书写体现了其对饮食对象、饮食行为、饮食观念的热切关注与极大兴趣。研究苏轼文章中的饮食书写，也有利于探索中华饮食文化与文学传统的独特价值。
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“东北地区B型、C型家犬的发现，意味着至晚在距今6000年至5500年，欧亚大陆东西部的文化交流在我国东北地区就已经存在。”王兴成表示，新石器时代晚期的洪河遗址除C型家犬外，还发现与欧洲家犬密切相关的B型家犬，这表明来自欧洲家犬的影响并非是一时的，而是长期持续的。
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