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如果你发现自己难以抵挡面包、面条或米饭的诱惑，那么你或许可以将一部分责任推给远古祖先。因为一项发表在《科学》上的最新研究，揭示了一个有趣的事实：人类对碳水化合物的渴望，可能深深植根于我们的基因中，尤其是唾液淀粉酶基因（AMY1）。
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如今的文二菜市，常常能看到年轻人买完菜后，坐在菜市二楼挑空的休闲区喝杯咖啡，与街坊邻居、小店主理人聊天；或是买些蔬菜、海鲜，请小铺的厨师代炒菜，在菜市里吃一顿新鲜健康的饭。有些客人逛完菜市，还顺手买上一把鲜花。
九点半澳门官网在生物体内，并不是所有基因都会在合适的细胞和合适的时间点发挥作用。CRE的功能，就在于确保适当的基因在正确的时间、正确的地点被激活。譬如，避免皮肤细胞使用了大脑所需的基因，或是防止成人体内激活仅在早期发育阶段需要的基因。此次团队不仅合成了全新的CRE，还展示了如何使用这些CRE选择性地激活大脑、肝脏或血液细胞中的基因，同时确保这些基因在其他类型的细胞中保持沉默。这在生物医学和技术上具有双重重要意义。
