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　　　　科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。

明朝时北京的灯市，从正月初八持续正月十七，以十五最热闹。过后还想看灯，只有“燕九节”去白云观。燕九节在正月十九日，是北京独特的地方节日。其来历说法不一，多与道教宗师丘处机有关。一说丘处机生日为正月十九日，故以该日为节。据传丘处机和北京关系密切，他曾率众远赴西域劝说成吉思汗，一言止杀后，成吉思汗在北京为丘处机重修太极宫赐名长春观，就是现在的白云观。之后丘处机遗蜕在白云观。

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