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　　　　提高财政赤字率、增加赤字规模、增加发行超长期特别国债和地方政府专项债券，适时降准降息，用好公开市场操作等工具，创新金融工具……此次会议的多个关键词为2025年中国经济锚定航向。中央财经委员会办公室分管日常工作的副主任韩文秀在12月14日举行的2024-2025中国经济年会上表示，实施更加积极有为的宏观政策，就是要实施更加积极的财政政策，适度宽松的货币政策。他透露，这些政策新提法的背后有很高的含金量，具体方案将在明年全国两会登台亮相。

关于明年的“两新”工作，商务部已经给出了更明确的信号。商务部副部长盛秋平在12月14日举行的“2024-2025中国经济年会”上透露，明年，我国将加力扩围实施消费品“以旧换新”政策，稳住消费基本盘，让更多消费者得到真金白银的实惠。“（接下来）我们要把促消费和惠民生结合起来，大力实施提振消费专项行动，推出更多务实举措，持续释放消费潜力。”盛秋平说。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。