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　　　　黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

有行业人士向澎湃新闻记者分析指出，人工耳蜗依赖医院渠道触达患者，区别于跨国药企在药品集采中弃标转战药店零售市场，此前就在人工耳蜗市场占据较高市场份额的企业，通常希望通过集采获得更大市场，至少保证原本的市场份额不丢掉，所以也能看到外企在耗材集采上的积极性。

　　　　36岁的南宁人李庆伟曾在上海工作过14年，涉及乡村振兴、影视、公益、商学院运营等领域。2024年，李庆伟听说马山在大力发展攀岩产业，于是返乡创业。李庆伟认为，要发展好马山的攀岩旅游，光修建民宿是不够的，还要提升整个行业的服务水平。为此，李庆伟免费教当地村民打造亲子房等中高端的客房房型、制作符合外地人口味的特色菜式。他还将南院艺宿的精装餐厅开放出来，供其余民宿、农家乐老板使用。