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中国青年报客户端讯（雷雪伊 田忠 中青报·中青网记者 耿学清）2025年乙巳蛇年的春节是申遗成功后的首个春节。连日来，重庆多个交通枢纽和热门网红景点，充满年味儿的传统文化习俗开始上演，市民、游客在沉浸式体验中华优秀传统文化中迎接蛇年。
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1.避免生食或半生食淡水鱼。食用生鱼片、鱼生粥感染肝吸虫风险较高。涉及淡水鱼的生食或半生食菜品，都存在感染风险，应确保将鱼充分煮熟后食用，如采用清蒸方式，一般需 100℃蒸 15分钟以上，彻底杀灭肝吸虫的囊蚴。
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