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出山咖啡的主理人吴伽罗，从美国留学回来后，在杭州开了一家小小的特色咖啡店。招商团队邀请他来文二菜市，这与他开社区咖啡店的想法不谋而合，于是有了出山咖啡。小店采用全开放式吧台，客人可以站在他身边，看着他制作咖啡、轻松交流。二楼的座位区，其实是菜市场内的一部分挑空空间，没有玻璃和隔断，低头便看见卖蔬菜的摊位。尤为难得的是，闻不到一点异味，中午这里经常满座。
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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
香港内部精准一码公开平台“如果AI能给我想看的，我干吗还去原作者那里苦苦‘催更’？”朋友发出“灵魂拷问”。对于很多人来说，看小说的一大目的就是满足自己的幻想，虽然AI生成的文章质量不一定能媲美原作者，但已经能在很大程度上满足他们的需求了。
