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由于战乱和时代变迁,古纱灯淡出人们视野。“2011年,村中腾挪祠堂,我们在木箱中发现祖辈收藏的20余架古纱灯,并进行抢救性保护,做数字化留存。”张振祥回忆。不仅如此,他还决定复原纱灯,留住这项传统手艺。
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“我国幅员辽阔,茶叶种植广泛,采茶、制茶和饮茶的习俗有着悠久历史。各地制茶师运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等技艺,逐步发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶等多种茶类,并由此形成了不同的习俗。2022年,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。”讲解员说。
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