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未来,健康化、天然化必定成为食品行业主流。“配料表干净”趋势正在引领食品行业进入一个全新的发展阶段。在政策与市场的双重驱动下,食品企业唯有紧跟潮流,不断创新,才能为消费者创造更健康、更美好的饮食体验,同时也为行业的可持续发展注入新的活力。
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科技日报北京7月2日电 (记者张梦然)日本九州大学研究人员在新一期《自然·通讯》上发表文章称,他们开发了一种新的人工智能(AI)工具——QDyeFinder,其可从小鼠大脑的图像中自动识别和重建单个神经元。该过程涉及使用超多色标记协议去标记神经元,然后让AI通过匹配相似的颜色组合自动识别神经元的结构。
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