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　　　　信用证，如其字面意思，大致可以理解为一个保证信用的证明。信用证的实物形式类似一封信，它由银行写给卖方，告诉他们只要按照信用证要求发送货物后并提供单据，那么作为出具了这封信的银行就一定会付钱。由于信用证这封“信”是银行写的，它代表的是银行的信誉，所以所提供的这种保证具有令人信服的效力。

而要成为代理商，更是几乎不需任何门槛。许多公众号文章宣称“零成本创业”，“兼职轻松月入过万”，甚至发出手把手带教的“保姆级”教程，招募“号卡合伙人”。记者随机选择了一个系统进行注册，发现仅凭身份证信息和邀请码，完成实名认证即可一键成为代理商。

　　　　中国居民目前不仅烹调油的摄入量超标，总脂肪的摄入量也超出了推荐值。梁栋介绍，《中国居民膳食指南（2022）》推荐，对于一般人群，总脂肪提供人体总能量的适宜范围是20%-30%，但我国居民实际脂肪供能比的摄入已达到34.6%，超过适宜范围上限4.6%。如果以成人每天所需能量2000千卡来计算，跟推荐上限相比，我国成人每天超量摄入脂肪约10克，一年约为3.6千克。