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遵义酸汤鱼的精髓在于其独特的红酸汤,选用贵州当地野生毛辣角(野生西红柿),搭配红线椒、生姜、大蒜等天然食材,经过数月的发酵,酸汤呈现出鲜红的色泽,酸辣醇厚。将肥美的江团鱼放入酸汤中煮制,鱼的鲜美与酸汤的醇厚完美融合,成为相辅相成的最佳搭档。
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大佛寺石窟中有不同时期的佛、菩萨造像,菩萨的女性化反映了佛教中国化的特色,其服饰也可以看出东西方文化交流的“印记”。衣服样式有薄衣贴身,无衣褶,是印度萨那拉特式。身披薄薄的通肩式袈裟,薄如蝉翼,隐隐约约显露出身体的轮廓,为马土拉式。双领下垂,衣褶厚重则是印度犍陀罗式和中国南朝时期样式结合而成的中土样式。这些代表着不同的时代背景、文化内涵和文明交往成果。
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