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值得注意的是，我国居民的烹调油摄入量多于牛奶的摄入量。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国居民每标准人日烹调油摄入量为43.2克，远超推荐量。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，标准人指18岁从事轻体力活动的男子，根据中华人民共和国卫生行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素》（WS/T578.1-2017），其能量需要量为2250千卡。
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中国央行2月14日在香港成功发行600亿元人民币央票，其中3个月期发行额400亿元，1年期发行额200亿元。这是继上个月发行同等规模离岸央票后的又一次大额操作，也推动2月末未到期离岸央票余额升至2150亿元，续创历史新高。
香港码报资料稻作，是草鞋山人幸福指数这样高的重要原因。他们已经能吃上香喷喷的米饭：在苏州草鞋山遗址发掘出的大量数千年前的陶器里，包含一系列锅具——外形类似于电饭煲的陶釜，是古代用来煮食物的一种炊具；被称为现代厨具的鼻祖。一起出土的“陶甑”，外形像桶，底部有小孔，款式和使用方法与今天的蒸锅如出一辙。
