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“这种体验活动会让学生们意识到，每一种职业都有其独特的价值和意义，这些新就业群体的劳动者在为社会提供服务的同时，也在为自己的梦想努力奋斗。”中国劳动关系学院文化传播学院副院长吴麟认为，新兴职业和就业形态为青年大学生提供了多样化的职业路径，也为他们的个人发展开辟了新的可能性。同学们的就业观念需要与时俱进不断更新，大学教育和思想政治教育则承担着重要的引导作用。
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佛卡夏甚至在摊位上接到了翻译的新项目——一位教授写了本教育的书，想翻译成英文。“辛庄村的社区氛围，如今在英国乡村很难找到了。”佛卡夏说，他在主街摆摊，女儿可以在村子里随意跑，找小朋友玩，他很放心，“都是熟人”。
澳门三中三论坛南开大学旅游学院院长徐虹认为，游客专门选择到乡村来喝一杯咖啡，喝的也是“村咖”店主对咖啡的理解，包括咖啡的选品、店面的经营、营销渠道的建设等各个方面，“不是简单地开一个咖啡店的问题”。在徐虹看来，“村咖”传播的是一种生活方式，店主要了解来乡村喝咖啡的人有什么样的需求或价值追求，“否则游客喝了咖啡、拍了照片，却觉得这家店没什么能激发他享受惬意生活的价值点，也就不会成为‘回头客’了”。
