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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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专家介绍，一些静脉血栓的发病症状比较隐匿，可能并不明显，但还是“有迹可循”的。当明显感觉两条腿粗细不一样的时候，发生静脉血栓的概率可能就会比较大，建议及时就诊，越早发现血栓并给予抗凝治疗，血栓早期溶解或者完全溶解的概率就越大。
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