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　　　　话说明代常州天宁寺，有许多大缸，缸中放着芥菜，经过日晒夜露，使芥菜霉变，长出绿色的霉毛来，长三四寸。僧人将缸密封，埋入泥土之中，要等到十年之后方能开缸应用。经过这么长的时日，缸中芥菜已经完全化为水，连长长的霉毛都不见了，这就是陈芥菜卤。

此外，新标准加强实践性教学，要求中职、高职专科实践性教学学时原则上不少于总学时的50%，职业本科实践性教学学时原则上不少于总学时的60%。明确校外企业岗位实习时间一般不超过3个月，同时加强校内实训教学。明确职业本科专业一般不要求学生撰写毕业论文，将工艺改进、产品（服务）设计、技术（服务）创新、技艺展示、专利研发等作为毕业设计（创作）的重要内容。

　　　　近年来，在一些网络知名学者的倡导下，“附近的消失”议题走红舆论场。所谓“附近的消失”，指的是城市没能让人收获足够的亲密和温暖，生活在城市里的人缺乏对周边世界的叙述愿望或能力。其实，“附近的消失”不仅因为基于互联网改变了人们的沟通渠道，也因为传统生活方式与价值观的淡忘。